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β-葡聚糖酶-beta-glucanaseβ-葡聚糖酶是由木霉經誘變篩選的高產菌株，經液態深層通風發酵精制提取而成。該產品被廣泛應... -
中性蛋白酶-Neutral protease中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)經液體深層發酵培養并提取精制而成，具有高效... -
酸性蛋白酶-Acid protease酸性蛋白酶是由黑曲霉( Aspergillus niger)優良菌種經發酵精制提煉而成，它能在低pH條件下，... -
木聚糖酶-Xylanase木聚糖(xylan)是一種存在于植物細胞壁中的異質多糖，約占植物細胞干重的15%~35%，是植物半纖維... -
α-淀粉酶-α-amylaseα-淀粉酶，系統名稱為1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶，別名為液化型淀粉酶、液化酶、α-1，4-... -
蛋白酶（內切型 ）-Protease (for endo)蛋白酶（內切型 啤酒生產用）是采用優良菌株黑曲霉（Aspergillus niger）經液體深層發酵、精制... -
耐高溫α-淀粉酶-Alpha-amylase耐高溫α-淀粉酶采用地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)，經發酵、提取精制而成。本品具有... -
葡萄糖氧化酶-Glucose oxidase葡萄糖氧化酶是從特異青霉（Penicillium notatum）等霉菌和蜂蜜中發現的酶。它能催化D-葡萄糖... -
普魯蘭酶-pullulanase普魯蘭酶是由地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis）優良菌種經深層發酵精制提煉而成?？蓮V泛... -
糖化酶葡糖淀粉酶-glucoamylase glucoamylase糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶，它能把淀粉從非還原性末端水解α-1,4葡萄糖苷鍵產生葡萄糖，也能緩慢... -
真菌α-淀粉酶 -Fungal α -amylase真菌α-淀粉酶是由米曲霉瓦爾（Aspergillus oryzal var）經發酵、精制提取而成的。主要用于麥...
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